Bahanbahan. 1 kg kolang-kaling (usahakan pilih yang bagus). Kan sering tuh ada yang keras banget, ada pula yang lembek, nah kita pilih yang tengah-tengahnya. Air untuk merebus. pewarna makanan warna merah (biar menarik) gula pasir (kira-kira setengah bungkus deh) tambahin essence sirup pisang (biar tambah harum) Rebus dalam larutan gula pasir.
Akhir pekan rasanya tak lengkap tanpa camilan, kudapan, atau minuman segar. Nah, jika Anda berencana membuat camilan atau minuman segar akhir pekan ini, cobalah untuk membuat manisan kolang kaling. Jajanan yang satu ini sangat populer di kalangan siswa sekolah. Anak Anda pasti senang menyantapnya. Berikut resep dan cara membuat manisan kolang-kaling. Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Sumber Shutterstock Manisan kolang kaling bukan sejenis camilan yang susah dibuat. Sebaliknya, cara pembuatannya sangat mudah dan bahan-bahannya juga sangat sederhana. Berikut resep dan cara membuat manisan kolang kaling yang bisa segera Anda praktekkan di rumah! Bahan-bahan 1 kg kolang kaling 200 gram gula pasir 250 ml sirup raspberry 5 lembar daun jeruk Cara membuat Cuci kolang-kaling hingga benar-benar bersih. Letakkan di dalam panci. Masukkan gula ke panci dan aduk-aduk. Biarkan sekitar 15 menit hingga gula larut dan berair. Masukkan daun jeruk. Taruh panci di atas kompor lalu rebus hingga kolang-kaling matang. Matikan api. Tuang sirup lalu aduk hingga rata. Biarkan semalaman di kulkas agar warna dan rasa meresap. Siap disajikan dingin. Tips Rendam kolang kaling semalaman dengan air cucian beras untuk menghilangkan lendirnya. Bisa mengganti sirup raspberry dengan sirup lain sesuai selera. Rebus kolang kaling menggunakan panci yang terbuat dari stainless steel sehingga citarasa dan aroma manisan kolang kaling tetap terjaga. Baca juga 3 Resep kolak durian Medan yang bikin segar tenggorokan, penasaran? 4 Tips Mencegah Kolang Kaling Terasa Asam Kolang kaling memang mudah untuk dibuat. Bahan-bahannya pun sederhana. Makanan yang satu ini sangat cocok dicampur ke dalam minuman seperti es buah atau kolak. Sangat direkomendasikan sebagai menu untuk berbuka puasa. Nah, namun, terkadang jika kita tidak terlalu jeli ketika membuatnya, kolang kaling bisa berubah menjadi asam. Oleh sebab itu, Anda perlu mengetahui tips dan trik bagaimana cara mengolah kolang kaling agar rasanya tidak berubah menjadi asam. Berikut tips dan triknya seperti yang telah kami rangkum dari berbagai sumber. Baca juga Resep kolak biji salak yang bisa bikin ketagihan, mau mencobanya, Bun? 1. Cuci dengan Air Mengalir Berkali-kali Sumber Shutterstock Penting untuk mencuci kolang kaling yang akan Anda olah dengan air mengalir berkali-kali. Jangan cuma sekali karena biasanya kolang kaling tersebut masih penuh dengan lendir. Cucilah kemudian rendam di air selama beberapa saat. Setelah itu tiriskan, cuci kembali, dan rendam lagi. Ulangi proses ini hingga lendir benar-benar hilang. Dengan demikian, kolang kaling tidak akan terasa asam. 2. Rebus Kolang Kaling dengan Air Gula Sumber Shutterstock Berikutnya, untuk mencegah kolang kaling terasa asam, Anda bisa merebusnya menggunakan air gula. Cara ini juga berguna untuk menambah citarasa dari kolang kaling itu sendiri. Nantinya, kolang kaling yang Anda buat akan terasa lebih manis dan legit. Jadi, tak perlu menggunakan banyak gula ketika nanti diolah kembali. Baca juga Resep es buah super segar, dijamin bikin tenggorokan kering jadi adem! 3. Rebus dengan Daun Jeruk Sumber Sajian Sedap Jika Anda tak ingin kolang kaling yang Anda buat terlalu manis, cara berikutnya adalah Anda bisa merebusnya dengan daun jeruk. Daun beraroma kuat sangat ampuh untuk menghilangkan rasa asam dari kolang kaling. Ambil daun jeruk beberapa lembar, rebus air, lalu masukkan daun jeruk. Bisa juga diganti menggunakan daun pandan apabila Anda menyukai bau yang lebih harum. 4. Rendam dengan Air Tajin Seperti yang sudah dibahas di atas, Anda juga bisa menghilangkan rasa asam pada kolang kaling dengan cara merendamnya dengan air tajin atau air cucian beras. Caranya, Anda bisa merendam kolang kaling selama sekitar 30 menit hingga satu jam, tergantung jumlah kolang kaling. Jika kurang yakin, Anda juga bisa merendamnya semalaman untuk memastikan bahwa rasa asamnya benar-benar hilang. Nah, Parents, demikian cara membuat manisan kolang kaling. Sangat mudah bukan? Untuk bahan-bahannya, Anda juga bisa menemukannya dengan mudah di toko atau supermarket. Perlu diketahui, kolang kaling bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan, mencegah dehidrasi, mencegah anemia, serta membantu menjaga imunitas tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi kolang kaling ya. Daripada anak-anak jajan kolang kaling di luar, lebih baik masak kolang kaling sendiri supaya nutrisi dan kesehatannya terjaga. Yuk bikin manisan kolang kaling di rumah. Selamat mencoba ya! Baca juga 5 Resep olahan kolang kaling untuk buka puasa, sehat dan segar! Sering jadi menu takjil, ini 7 manfaat kolang kaling bagi kesehatan 3 Resep kolak dengan bahan utama yang berbeda untuk sajian buka puasa Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android. MANISANKOLANG KALINGBahan-bahan:Kolang kaling merah:1kg kolang kaling1/2 botol Syrup Marjan coco pandan untuk warna merah( sesuai selera)3 lembar daun pandaHello Kawan Mastah! Apakah kalian suka dengan buah kolang kaling? Jika iya, maka kalian harus mencoba membuat manisan kolang kaling dengan sirup marjan. Kali ini, kami akan membagikan tips lengkap cara membuat manisan kolang kaling dengan sirup marjan yang enak dan sehat. Yuk, simak ulasan lengkapnya di bawah ini! Bahan-bahan yang dibutuhkan Sebelum mulai membuat manisan kolang kaling dengan sirup marjan, pastikan kalian sudah menyiapkan bahan-bahan berikut Bahan Jumlah Kolang kaling 500 gram Sirup marjan 1 botol Gula pasir 250 gram Air 1 liter Daun pandan 2 lembar Garam sejumput Dengan menyiapkan bahan-bahan tersebut, kalian sudah siap untuk mulai membuat manisan kolang kaling dengan sirup marjan. Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus kalian ikuti untuk membuat manisan kolang kaling dengan sirup marjan Langkah 1 Cuci bersih kolang kaling dengan air mengalir. Langkah 2 Rebus kolang kaling dalam air mendidih selama 15 menit, kemudian tiriskan. Langkah 3 Campurkan sirup marjan dengan gula pasir, daun pandan, dan garam. Aduk rata. Langkah 4 Masak campuran sirup marjan dan bahan lainnya dengan api kecil hingga gula larut dan campuran mendidih. Langkah 5 Masukkan kolang kaling yang sudah direbus ke dalam campuran sirup marjan. Masak hingga kolang kaling terendam oleh sirup marjan. Matikan api. Langkah 6 Biarkan manisan kolang kaling dengan sirup marjan dingin hingga suhu ruang. Selamat! Kalian baru saja berhasil membuat manisan kolang kaling dengan sirup marjan yang enak dan sehat. Manisan kolang kaling dengan sirup marjan dapat disajikan sebagai hidangan penutup yang segar dan sehat. FAQ tentang manisan kolang kaling dengan sirup marjan 1. Apakah kolang kaling dapat dijadikan manisan? Iya, kolang kaling dapat dijadikan manisan yang enak dan sehat. Kolang kaling mengandung banyak nutrisi dan serat yang baik untuk tubuh. 2. Apakah manisan kolang kaling dengan sirup marjan sulit dibuat? Tidak, manisan kolang kaling dengan sirup marjan sangat mudah dibuat. Dengan mengikuti langkah-langkah yang telah kami bagikan di atas, kalian dapat membuat manisan kolang kaling dengan sirup marjan dengan mudah dan cepat. 3. Apakah manisan kolang kaling dengan sirup marjan sehat? Iya, manisan kolang kaling dengan sirup marjan sangat sehat karena mengandung banyak nutrisi dan serat yang baik untuk tubuh. Selain itu, manisan ini tidak mengandung bahan pengawet dan pewarna buatan yang berbahaya bagi kesehatan. 4. Apa yang harus dilakukan jika manisan kolang kaling dengan sirup marjan terlalu manis? Jika manisan kolang kaling dengan sirup marjan terlalu manis, kalian dapat menambahkan air secukupnya hingga rasanya menjadi lebih seimbang. 5. Berapa lama manisan kolang kaling dengan sirup marjan dapat disimpan? Manisan kolang kaling dengan sirup marjan dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama 2-3 minggu. Demikianlah cara membuat manisan kolang kaling dengan sirup marjan yang enak dan sehat. Semoga bermanfaat untuk kalian yang ingin mencoba membuat manisan kolang kaling dengan sirup marjan di rumah. Selamat mencoba! Cara Membuat Manisan Kolang Kaling dengan Sirup Marjan
Home» Kuliner » Traveling » Cara Praktis Bikin Sirup Kolang-Kaling Rasa Jeruk. Saturday, May 19, 2018. Kuliner Traveling Milda Ini / May 19, 2018 Cuma dicampur doang, mirip kayak bikin manisan atau skip buah. Saya menyebutnya dengan sirup sebab menggunakan sirup rasa jeruk atau orange. Cara bikinnya, gampang. Setelah Kolang-KalingINFOSEMARANGRAYACOM - Tak terasa sebentar lagi akan memasuki bulan Ramadhan. Bulan Ramadhan begitu berkaitan dengan beberapa hal antara lain takjil, buka puasa, sahur hingga iklan Marjan.. Salah satu minuman yang biasa jadi takjil buka puasa di bulan Ramadhan adalah Es Cendol yang dijamin bikin ketagihan.. Baca Juga: Resep Simple Takjil Ramadhan Manisan Kolang Kaling, Cocok Untuk Buka Puasa!
Bahanbahan 250 gr kolang kaling, cuci bersih lalu tiriskan 250 ml sirup cocopandan 3 lembar daun pandan, ikat simpul 200 ml air (untuk rebusan 3) Secukupnya air untuk rebusan 1 & 2
jaL4.